Notre cuisine

Le Vice-Caché est un restaurant bistro à l’Assomption qui propose une cuisine évolutive, aux inspirations modernes. Notre menu de style découverte favorise la dégustation de petits plats afin de vous laisser plonger dans le vice. Avec créativité, notre chef vous propose un menu tendance aux saveurs uniques.

La richesse de notre menu bistro et la diversité des produits frais et de qualité saura délecter vos papilles. Venez au seul restaurant de l’Assomption situé au 2ième étage, goûter notre gastronomie audacieuse, à base de produits québécois !

Notre ambiance

Au Vice-Caché, nous savons comment enflammer vos soirées, grâce à notre ambiance festive et notre équipe chaleureuse. Notre mission : vous faire vivre une expérience inoubliable! Notre décor contrasté aux origines ancestrales et au style moderne crée une atmosphère enveloppante. Nous sommes la destination festive par excellence à l’Assomption. Venez découvrir notre ambiance enivrante et le meilleur restaurant bistro à l’Assomption !

L'expérience Vice-Caché

Le restaurant bistro le Vice-Caché appartient à un jeune couple d’entrepreneurs. Leur but: combiner cuisine tendance, aliments de qualité et ambiance festive. Dans un décor des plus chaleureux, leur restaurant s’étend sur 2 étages d’une des plus vieilles bâtisses de l’Assomption. Située à 2 pas du Théatre Hector-Charland et en plein coeur d’un centre-ville toujours en mouvement.

Venez nous rencontrer

C’est avec le plus grand plaisir que la brigade du vice-caché vous accueillera du midi au soir, et pour de folles soirées les vendredis et les samedis. Avec un menu découverte, plusieurs choix de cocktails originaux, de bières et de vins à des prix abordables. Vous vivrez sans aucun doute l’expérience Le Vice-Caché restaurant bistro à l’Assomption.

Menu

Spécial huîtres à 1$

À partir de 17h, du Lundi au Mardi. *À l'achat d'un entrée à prix régulier

Notre pêché capital

Polenta Frite | 7

Notre version décadente de la frite/sauce, mixant cubes de semoule de mais et de fromage avec une sauce béarnaise

3x Huîtres | 9

Nos huîtres varient selon les saisons

La petite fraîche | 7

Salade césar, laitue sucrine, crême sûre fumée, croûton maison, parmesan et lardons

6x Huîtres | 16

Les huîtres varient selon les arrivages

"Accras" Chez-vous | 7

3x Accras de morue bleu, mélange de parmesan et aneth servie avec une sauce tartare à l'aneth

12x Huîtres | 32

Nos huîtres varient selon les arrivages

La douce rondelle | 7

Combo de frites de patate douce et rondelle d'oignon servi avec une sauce au choix

Notre chili chaste | 7

Mélange de protéines végétale, quinoa, tomates, servi avec des tortillas maison CHILI CON CARNEGarnissez le de boeuf                 +3

La planche | 21

Trois charcuteries et trois fromages du moments variants selon nos trouvailles

Tartare de boeuf | 13

Selon la rumeur, nos recettes changeraient chaque semaine...

Pogo de crevette | 13

3x Grosses crevettes sur bâton, panure de babeurre et mayo épicée

Poke "Bowl" | 14

Thon mariné, wonton frit, riz, assemblage de légumes, fruits frais, graines de sésame et mayo épicée

Pieuvre grillée | 13

Patte de pieuvre, grillée à point, mascarpone à l'hibiscus et cake au celeri-rave

Tartare de thon | 14

Selon la rumeur, nos recettes changeraient chaque semaine...

Crevette chorizo | 13

Crevettes tigrées, chorizo, mascarpone, brunoise de pommes de terre et pois verts

Carpaccio de boeuf | 14

Boeuf tranché au couteau, tire éponge, laque maison, parmesan, crumble de tournesol et marinades du chef

Dumpling | 12

Dumplings farcis de porc, sauté avec légumes et une délicieuse sauce sésame

Tacos décomposé | 13

Porc effiloché, laque BBQ, laitue Boston et condiments originaux

Tartare de betterave | 12

Betteraves rouges et jaunes, agrémenté de fromage féta et de mayo gingembre

Tacos au poulet | 12

2x Tortillas grillés, poulet panné, kimchi maison épicé et garnitures fraîches

Ravioli | 12

Raviolis farcis à la courge avec chimichurri maison, parmesan et citron confit



Steak, frites | 25

Haut de surlonge de boeuf 8 oz, sauce demie-glace servie avec une frite maison et mayo épicé

Risotto 12| 22

Riz arborio crémeux à la  courge Butternut et parmesan

Poutine du vice 12| 18

Frites maison, fromage en grains, gravy savoureux ainsi qu'une touche de gourmandise

Burger du vice-caché | 19

Boulette de viande maison, fromage, oignons caramélisés, dijon, mayo épicée, salade

Mac & Cheese du vice | 20

Sauce mac & cheese maison, pois verts, lardons, parmesan, mozzarella et panko

Burger "Pulled pork" | 20

Porc effiloché à la main et laqué de notre sauce BBQ, rondelle d'oignon, salade de chou rouge et fromage, sur pain brioché

Linguine fruits de mer | 23

Délicieuse sauce à la crème du marin et fruits de mer

Moules & frites | 19

Moules fraîches assaisonnées d'une sauce du moment créée par notre chef

Surf & turf | 28

Bavette de boeuf 5 oz assaisonée, brochette de crevettes, servi avec écrasé de pdt et légumes


Filet de poulet | 9

3x Filet de poulet pannés servis avec frites et sauce BBQ

Poutine | 9

Fites maison, fromage en grains, sauce sucrée/salée

Mac & cheese | 9

Sauce fromage, lardons, et panko

Fish & chips | 9

Morue pannée, servie avec une frite et sauce tartare

Brownies | 7

Brownies au chocolat décadent et moelleux comme dans vos rêves

Mousseux | 7

Gâteau au fromage et chocolat, mousseux à souhaît

Crême brulée| 7

Parfum original du moment qui saura surprendre vos papilles

Spécial huîtres à 1$

À partir de 17h, du Lundi au Mardi 
  • À l'achat d'un tapas à prix régulier

Mercredi Ladies Night

Soirée Bla-Bla-Bla, 50% sur 5 choix de repas sélectionnés pour vous mesdames. Venez-vous gâter!
*À l'achat d'un item à prix régulier

Jeudi Tartares à 50%

Nos tartares d'inspirations du moment vous sont offert à moitié prix tous les jeudis

Seau de Sleeman5 pour 25$

Applicable en tout temps

**Nos promotions sont applicables seulement à l'achat d'un item à prix régulier. Elles sont aussi sujettes à changement sans pré-avis.

4 verres de Scotch | 18

* Seulement à l'achat d'un tapas

3 verres de vin IP |18

*À l'achat d'un tapas

Gin urbain | 9

Gin québécois, purée de concombres, poivre moulu et ginger ale

Punch du Vice | 9.50

Rhum brun, sirop de lime, jus d'ananas, Angostura bitter et sirop de grenadine

Mojito l'Insatiable | 9.50

Whisky, sirop de lime et menthe

C'est trop pour moi | 9.50

Liqueur de café Barista, liqueur Sortilège et crême

Sorti-noble aux pommes | 10

Liqueur Sortilège, apéritif St-Raphael Doré, compote de pommes, jus de citron frais et soda

Coola | 10

Liqueur de café Barista, liqueur de bleuets Sortilège, jus de lime frais, sirop de falernum et feuilles de menthe

Fresh Heaven | 10

Gin Seventh Heaven, jus de citron frais, sirop d'orgeat et soda

Spritz québécois |10

Amermelade, vin mousseux et sirop de pamplemousse

Mojito Pamplemousse | 10

Rhum blanc, téquila, jus et sirop de pamplemousse et feuilles de menthe

Bloody Le Vice-Caché | 10

Gin, vin blanc, purée de concombres et mix à bloody

Bloody Le Jaloux | 10

Vodka, mix à bloody et sirop de jalapeno

La Capricieuse | 10

Mousseux et jus de pamplemousse ou ananas

Long Island Iced Tea | 11

Rhum blanc, vodka, téquila, gin, shnapps aux pêches et thé glacé

La Douce | 11

Vodka Belvédère, sirop de pamplemousse, bitter chocolat et sprite

Sambatini | 12

Rhum Flor de Cana 12 ans, sirop d'ananas, sirop de jalapeno, jus d'ananas et jus de lime frais

La Maîtresse | 12

Whisky Glen Moray 12 ans ou Peated, liqueur Sortilège, apéritif St-Raphael rouge et Angostura bitter

Lundi au mercredi


11 h 30 à 21 h

Jeudi et vendredi


11 h 30 à 22 h

Samedi


16 h à 22 h

351 Boulevard de l'Ange-Gardien, L'Assomption, QC J5W 1S4 - (450) 591-1391, restaurant bistro à l'Assomption
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