Notre cuisine

Le Vice-Caché est un restaurant bistro à l’Assomption qui propose une cuisine évolutive, aux inspirations modernes. Notre menu de style découverte favorise la dégustation de petits plats afin de vous laisser plonger dans le vice. Avec créativité, notre chef vous propose un menu tendance aux saveurs uniques.

La richesse de notre menu bistro et la diversité des produits frais et de qualité saura délecter vos papilles. Venez au seul restaurant de l’Assomption situé au 2ième étage, goûter notre gastronomie audacieuse, à base de produits québécois !

Notre ambiance

Au Vice-Caché, nous savons comment enflammer vos soirées, grâce à notre ambiance festive et notre équipe chaleureuse. Notre mission : vous faire vivre une expérience inoubliable! Notre décor contrasté aux origines ancestrales et au style moderne crée une atmosphère enveloppante. Nous sommes la destination festive par excellence à l’Assomption. Venez découvrir notre ambiance enivrante et le meilleur restaurant bistro à l’Assomption !

L'expérience Vice-Caché

Le restaurant bistro le Vice-Caché appartient à un jeune couple d’entrepreneurs. Leur but: combiner cuisine tendance, aliments de qualité et ambiance festive. Dans un décor des plus chaleureux, leur restaurant s’étend sur 2 étages d’une des plus vieilles bâtisses de l’Assomption. Située à 2 pas du Théatre Hector-Charland et en plein coeur d’un centre-ville toujours en mouvement.

Venez nous rencontrer

C’est avec le plus grand plaisir que la brigade du vice-caché vous accueillera du midi au soir, et pour de folles soirées les vendredis et les samedis. Avec un menu découverte, plusieurs choix de cocktails originaux, de bières et de vins à des prix abordables. Vous vivrez sans aucun doute l’expérience Le Vice-Caché restaurant bistro à l’Assomption.

Menu

3X Huîtres | 9

Nos huîtres varient selon les saisons

Notre pêché capitalPolenta Frite | 7

Notre version décadente de la frite/sauce, mixant cubes de semoule de mais et parmesan avec une sauce au fromage

6x Huîtres | 16

Les huîtres varient selon les arrivages

"Accras" Chez-vous | 7

3x Accras de morue bleu, mélange de parmesan et herbes fraîches, servis avec une sauce tartare à l'aneth

12x Huîtres | 32

Nos huîtres varient selon les arrivages

La douce rondelle | 7

Combo de frites de patate douce et rondelle d'oignon servi avec une mayonnaise épicée

Notre chili chaste | 7

Mélange de protéines végétale, quinoa, tomates, servi avec des tortillas maison CHILI CON CARNEGarnissez le de boeuf                 +3

La planche | 21

Charcuteries et fromages du moments variants selon nos trouvailles

L'orgueilleux fromage frit | 7

Fromage halloumi frit, servi avec une confiture maison

Crevettes popcorn | 7

Crevettes panées style buffalo, servies avec crême sûre fumée

Tartare de boeuf | 13

Brunoise de concombres, mayo hoisin, pâte de piment coréen et graines de sésame

Pogo de crevette | 13

3x Crevettes d'Argentine sur bâton, panure de babeurre et mayo épicée

Poke "Bowl" | 14

Thon mariné, wonton frit, riz, assemblage de légumes, fruits frais, graines de sésame et mayo épicée

Pieuvre grillée | 13

Patte de pieuvre, grillée à point, mascarpone à l'hibiscus et cake au celeri-rave

Tartare de thon | 14

Chutney de mangue, citron confit, menthe et confiture de tomate

Crevette chorizo | 13

Crevettes d'Argentine, chorizo, mascarpone, brunoise de pommes de terre et pois verts

Carpaccio de boeuf | 14

Boeuf tranché au couteau, tire éponge, laque maison, parmesan, crumble de tournesol et marinades du chef

Dumpling | 12

Dumpling farci de porc, sauté avec laitue chinoise, fèves germées et une délicieuse sauce sésame

Tartare de betterave | 12

Betteraves rouges et jaunes, agrémenté de féta de chèvre, de yogourt grec et balsamique

Tacos au poulet | 12

2x Tortillas grillés, poulet panné, kimchi maison épicé et garnitures fraîches

La petite fraîche | 9

Salade césar, laitue romaine, sauce ail et citron, croûton maison, lardons et parmesan

Tacos décomposé | 13

Porc effiloché, laque BBQ, laitue boston et condiments originaux

Risotto à la courge | 12

Riz arborio crêmeux à la courge Butternut et parmesan

Gnocchis du vice | 13

Sauce au beurre de poires et champignons forestiers

Ravioli | 12

Raviolis farcis à la courge avec chimichurri maison, parmesan et citron confit

Moules | 11

Moules fraîches assaisonnées d'une sauce du moment

Pétoncles | 16

2x pétoncles U10, purée du moment, chips de chou kale, chutney d'oignon et lardon et réduction de vin rouge

Poutine du vice 12 | 18

Frites maison, fromage en grains, gravy savoureux et chorizo

Burger du vice-caché | 19

Boeuf et lardons, fromage monterey jack, oignons caramélisés, dijon, mayo épicée, laitue sur pain bretzel

Surf & Turf | 30

Haut de surlonge 8oz coupe Baseball, sauce demi-glace, pommes de terre aligôt et 3 crevettes d'Argentine

REMPLACEZ LES CREVETTES PAR:

2 Pétoncles U10 +3

OU

1 Patte de pieuvre +1


Burger "Pulled pork" | 20

Porc effiloché à la main et laqué de notre sauce BBQ, rondelle d'oignon, salade de chou et fromage monterey jack, sur pain bretzel

Linguine fruits de mer | 23

Délicieuse sauce à la crème du marin et fruits de mer

Steak & frites | 25

Haut de surlonge 8oz coupe Baseball, sauce demi-glace servi avec frites maison

Filet de poulet | 9

3x Filet de poulet pannés servis avec frites et sauce BBQ

Poutine | 9

Fites maison, fromage en grains, sauce sucrée/salée

Mac & cheese | 9

Sauce fromage, lardons, et panko

Salade César | 9

Laitue romaine, sauce césar maison, lardons et parmesan

Brownies | 7

Décadent et moelleux comme dans vos rêves

Marquise | 7

Gâteau au chocolat style fudge

Crême brulée | 7

Parfum original du moment qui saura surprendre vos papilles

Cheesecake New-York | 7

Gâteau au fromage riche et son coulis de petits fruits du moment

Spécial huîtres à 1$

À partir de 17h,  Lundis et Mardi 
  • À l'achat d'un tapas à prix régulier

2 Tapas pour 22$3 Tapas pour 33$4 Tapas pour 44$

Mardis et Mercredis soir à partir de 17H
2 / 22$  | 3 / 33$ | 4 / 44$  sur 10 choix de tapas sélectionnés.
Venez-vous gâter!

Jeudi Tartares à 50%

Nos tartares d'inspirations du moment vous sont offert à moitié prix tous les jeudis

Seau de Sleeman5 pour 25$

Applicable en tout temps

**Nos promotions sont applicables seulement à l'achat d'un item à prix régulier. Elles sont aussi sujettes à changement sans pré-avis.

4 verres de Scotch | 18


3 verres de vin IP |18


Mojito l'Insatiable | 10

Whisky, sirop de lime et menthe

C'est trop pour moi | 10

Liqueur de café Barista, liqueur Sortilège et crême

Gin Urbain | 10

Gin Canopée, purée de concombres, poivre moulu et ginger ale

Coola | 10

Liqueur de café Barista, liqueur de bleuets Sortilège, jus de lime frais, sirop de falernum et feuilles de menthe

Fresh Heaven | 10

Gin Seventh Heaven, jus de citron frais, sirop d'orgeat et soda

Spritz québécois |10

Amermelade, vin mousseux et sirop de pamplemousse

Mojito Pamplemousse | 10

Rhum blanc, téquila, jus et sirop de pamplemousse et feuilles de menthe

Bloody Le Vice-Caché | 10

Gin, vin blanc, purée de concombres et mix à bloody

Bloody Le Jaloux | 10

Vodka, mix à bloody et sirop de jalapeno

La Capricieuse | 10

Mousseux et jus de pamplemousse ou ananas

Long Island Iced Tea | 12

Rhum blanc, vodka, téquila, gin, shnapps aux pêches et thé glacé

La Douce | 11

Vodka Belvédère, sirop de pamplemousse, bitter chocolat et sprite

Sambatini | 11

Rhum Noxx & Dunn, sirop d'ananas, sirop de jalapeno, jus d'ananas et jus de lime frais

La Maîtresse | 12

Whisky Glen Moray 12 ans ou Peated, liqueur Sortilège, apéritif St-Raphael rouge et Angostura bitter

Lundi au mercredi


11 h 30 à 21 h

Jeudi et vendredi


11 h 30 à 22 h

Samedi


16 h à 22 h

351 Boulevard de l'Ange-Gardien, L'Assomption, QC J5W 1S4 - (450) 591-1391, restaurant bistro à l'Assomption
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