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Menu TAPAS aux Saveurs uniques

Nos Cocktails, Bières & Spiritueux
Nos Spiritueux, Gins, Vodka, Rhums …
Nos Vins, Champagnes & Mousseux

TAPAS

JEUDI 1.50$ L’HUÎTRE DÈS 15H

Huîtres et Mignonnette

3x Huîtres …………………………………………………..9$
6X Huîtres ………………………………………………….16$
12x Huîtres …………………………………………………32$

Soupe du Moment

8$

DERNIÈRE CHANCE

Aranccini

17$

Risotto au pesto d’épinard, fromage cheddar vieilli, parmesan, sauce à la tomate confite et basilic, servi sur nid d’épinard frit

Cornichons frits

12$

Cornichons à l’aneth légèrement épicés et panés, servis avec aioli au paprika fumé et à l’aneth

Frite à la Truffle

7.50$

Pommes de terre de la ferme Cormier, huile de truffe, parmesan et épices à steak

Carpaccio de Betterave

14$

Betteraves tranchées minces, fromage de chèvre torché, noix de pin, radis, miel, échalotes françaises, ciboulette, réduction balsamique

NOUVEAUTÉ!!

Trempette de pintade et fromage bleu

$18

Pintade, poireaux, jalapeno, épinard, fromage bleu Castello, mozzarella servi avec pain naan
Extra pain naan …..2$

Pieuvre grillée

18$

Chorizo au cidre, crème sûre au chorizo, chutney de tomate, huile de paprika, câpres frits, persil et citron

Planche de Charcuteries

17$

Terrine du moment, pancetta, sauçisson Chorizo, fromage Manchego, gelée de Scotch et camerises

Mac & Cheese

14$

Bacon, fromage en grains, oignons vert, panko
OPTION VÉGÉ DISPONIBLE

NOUVEAUTÉE

Tostada de boeuf

19$

Tortilla de maïs croustillante, tartare de boeuf, aïoli épicée, salsa de mangue, câpres frits, pickel d’oignon rouge et crème sûre à l’avocat

NOUVEAUTÉE

Raviolis

18$

Pâtes artisanales farcies au fromage et à la truffe, beurre à la pistache, basilic et parmesan

Tartare de Saumon

18$

Concombre, oignons vert, gingembre, mayo épicée à l’asiatique, pamplemousse, gelée de pamplemousse et quinoa frit servi avec chips taro

Poutine au braisé de porc

16$

Pommes de terre frites de la ferme Cormier, braisé de porc, sauce érable et bière rousse, moutarde à l’érable, échalotes frites et fromage en grains

Crostinis de Filet Mignon

19$

Pain campagnard, filet mignon grillé, oignons confits, sauce au foie gras, roquette et mayonnaise au parmesan

Burger du Vice

18$

Pain brioché, galette de porcelet de la ferme Gaspor, fromage Manchego, roquette, sauce dijonnaise et oignons confits à l’érable
Ajoutez-y du bacon +3$

Nachos du Vice

20$

Chips de maïs, mélange de 2 fromages, sauce mac & cheese, pico de gallo, chili végé et porc effiloché maison.
Option Végé Disponible
Ajouter un extra Guacamole pour 3$
Ajouter un extra Crème Sûre pour 2$

MENU ENFANTS
(12 ans et moins) servi avec breuvage

Filets de poulet

15$

Servi avec frites

Mac & Cheese Enfant

13$

Macaroni, sauce fromage, fromage en grains, oignon vert et panko

NOS DESSERTS

Cheese Cake

12$

Gâteau au fromage décadent & coulis de camerise.

Mousse au chocolat

12$

Mousse au chocolat noir et confiture de framboises

NOS CAFÉS COMIQUES

La Vice-Café

12$

Rhum Morbleu au chocolat, Saint-Crème & Brandy Stock84

Le Sucré-Caché

12$

Saint-Crème, rhum Morbleu épicé et amaretto Avril

Un Café Froid?

Le Saint-Ciel Glacé

13$

Cappucino, Saint-Crème, amaretto Avril, sirop de vanille & bitter au chocolat

Le Brésilien

13$

Cognac Hennessy V.S, rhum Tio Méo, & liqueur d’orange 3 Lacs

Meilleure Cocktail dessert

L’Espresso Vicetini

12$

Vodka White Claw, rhum Morbleu au chocolat, bitter noix de noyer, sirop de vanille & espresso

PROMOTIONS

Tous les Mercredis

Nos bouteilles de vin sont à moitié prix dès 17h. (Non-applicable lors d’événements, tel que Noël et la Saint-Valentin). Nos vins d’importations privées ne sont pas inclus dans la promotion.

Tous les Jeudis

Les huitres sont à 1.50$ l’unités dès 15h, jusqu’à épuisement des stocks.

Réservation en ligne

Appelez-nous (450) 591-1391