Menu Midi Composez votre table d’hôte
Entrées
3x Huîtres
Arrivage du moment
Crème d’artichauts & courgettes
pain au levain maison
-Option sans gluten disponible
Arancinis au Poireau (3)
Aïoli paprika, réduction Sriracha et érable, Bacon caramélisé au caramel à la bière, oignon vert
Repas
Sacchetti
$20
Pâtes artisanales farcies aux fromages et à la truffe, beurre à la pistache, basilic & parmesan
Tartare de boeuf
$24
Pesto d’herbes, maïs rôti, oignon perlé mariné, copeaux de parmesan, Chips de tortilla bleu
Poutine foie gras
$24
Pommes de terre de la ferme Cormier, sauce foie gras, oignon caramélisé, fromage en grains & origan
Burger du Vice
$24
Pain brioché, galette de porcelet de la ferme Gaspor, fromage cheddar, laitue iceberg, sauté de poireau, beurre cowboy & jalapeno mariné
Ajoutez-y du bacon +3$

