Vins Rouges
VERRE / BOUTEILLE
Penfolds Koonunga Hill
Aromatique & Charnu
Shiraz et Cabernet Sauvignon – Australie-Méridonale, Australie – TS: 2.6 g/L
VERRE / BOUTEILLE
Château Leret Monpezat
Aromatique & Charnu
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat – Cahors, France – TS: 2.2 g/L
Antu Montgras
Aromatique & Charnu
Cabernet Sauvignon et Carmenère – Vallée Central, Chili – TS: 2.0 g/L
Village Laurus de Gabriel Meffre
Aromatique & Charnu
65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre, France, Côtes du Rhône – TS: 2.7 g/L
Coteau Rougemont Le Grand Coteau 2021
Marquette 80 %, Frontenac 20 %
Canada – Québec, Montérégie TS:2,4 g/L
VERRE / BOUTEILLE
Ijalba Rioja Reserva BIO
Aromatique & Souple
80% Tempranillo, 20% Graciano – Vallée de l’Ebre, Espagne – TS: 2.1 g/L
Pasqua Ripasso Superiore
Aromatique & Souple
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Négrette – Vénétie, Italie – TS: 9.3 g/L
Importation Privée
Château Le Monge, Médoc
55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Bordeaux – France TS:1g/L
Signature Sommelier
Mission Hill Reserve Merlot Okanagan Valley 2022
Merlot 100 %
Vallée de l’Okanagan, Canada TS:3.2 g/L
Beni di Batasiolo Barolo 2019
Barolo DOCG – Piémont, Italie
Importation Privée
Maison Castel, Serie Limitée
60% Grenache, 34% Syrah, 6% Mourvèdre
France – Vallée du Rhône
Signature Sommelier
Roccato Rocca Delle Macie IGT 2020
100% Cabernet Sauvignon – Toscane, Italie
Signature Sommelier
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022
50% Merlot, 35% Cabernet-sauvignon, 9% Cabernet franc, 6% Petit verdot – Italie, Toscane
Vins Blancs
VERRE / BOUTEILLE
Mezzacorona Pinot Grigio
Fruité & Vif
100% Pinot Grigio – Trentin Haut-Adige, Italie – TS: 3.7 g/
Baron Philippe de Rothschild Mapu Reserva
Aromatique & Rond
100% Chardonnay – Valle Del Maule, Chili – TS : 2.2 g/L
Bacalhôa Catarina
Aromatique & Rond
57 % Fernao Pires, 35 % Chardonnay, 8 % Arinto– Péninsule de Setúbal, Portugal –
TS : 1.1 g/L
VERRE /BOUTEILLE
Ijalba Genoli Rioja BIO
Fruité & Vif
100% Viura – Vallée de L’Ebre, Espagne – TS : 1.3 g/L
VERRE / BOUTEILLE
Château de Pocé Touraine
Fruité & Vif
100% Sauvignon blanc – Vallée de la Loire, France – TS: 3.4 g/L
Laurus Côtes du Rhône
Aromatique & Rond
Viognier 32%, Grenache Blanc 28%, Roussanne 23%, Marsanne 17% – Vallée de Rhône, France – TS: 1.8 g/L
Importation Privée
Cuvée des Cousins
Colombard Sauvignon blanc
Saint-Saturin-de-Lucian – France
Importation Privée
Iberica Galharda Branco
Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho
Portugal -Douro 3.00g/L
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2023
Fruité & Vif
Chardonnay 100 % – France, Bourgogne – TS:1,8 g/L
Signature Sommelier
Mission Hill Chardonnay Reserve Okanagan Valley 2022
Chardonnay 100 %
Canada -Colombie-Britannique
TS:2,3 g/L
Albert Bichôt Chablis
Aromatique & Rond
100% Chardonnay – Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois – France- TS: 2.1 g/L
Importation Privée
Les Coutayres 4.4
100% Pinot Gris – France – Puy de Dôme
Importation Privée
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso
Timorasso 100%
Italie -Piédmont
Importation Privée
Alois Lageder Pinot Bianco VERSALTO 2023
100 % Pinot blanc
Italie – Trentin Haut-Adige
Importation Privée
Maloof Johan Vineyard
100% Pinot Gris – Oregon, États-Unis – 2022
Mousseux & Champagnes
VERRE / BOUTEILLE
Mionetto Prosecco
100% Glera – Vénétie, Italie – 11 g/L
Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Champagne – 55% Pinot noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier – France – TS: 9.3 g/L