champagnes, vins et mousseux

Nos vins,
champagnes
& mousseux

Menu Tapas

Vins Rouges

VERRE / BOUTEILLE

Penfolds Koonunga Hill

$11/$45

Aromatique & Charnu
Shiraz et Cabernet Sauvignon – Australie-Méridonale, Australie – TS: 2.6 g/L

VERRE / BOUTEILLE

Château Leret Monpezat

$11/$46

Aromatique & Charnu
85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat – Cahors, France – TS: 2.2 g/L

Antu Montgras

$49

Aromatique & Charnu
Cabernet Sauvignon et Carmenère – Vallée Central, Chili – TS: 2.0 g/L

Village Laurus de Gabriel Meffre

$51

Aromatique & Charnu
65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre, France, Côtes du Rhône – TS: 2.7 g/L

Coteau Rougemont Le Grand Coteau 2021

$58

Marquette 80 %, Frontenac 20 %
Canada – Québec, Montérégie TS:2,4 g/L

VERRE / BOUTEILLE

Ijalba Rioja Reserva BIO

$12/$60

Aromatique & Souple
80% Tempranillo, 20% Graciano – Vallée de l’Ebre, Espagne – TS: 2.1 g/L

Pasqua Ripasso Superiore

$65

Aromatique & Souple
70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Négrette – Vénétie, Italie – TS: 9.3 g/L

Antinori Peppoli Chianti Classico 2023

$68

Aromatique & Charnu
Sangiovese 90 %, Merlot 5 %, Syrah 5% – Italie, Toscane – TS: 2,4 g/L

Charles Joguet Les Petites Roches 2020

$70

Fruité & Généreux
Cabernet franc 100 % – France, Vallée de la Loire – TS: 1.3 g/L

Montgras Ninquen

$74

Aromatique & Charnu
50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah – Valle del Colchagua, Chili – 4.3 g/L

Beni di Batasiolo Barolo 2019

$85

Barolo DOCG – Piémont, Italie

Signature Sommelier

Mission Hill Family Estate Reserve 2021

$100

100% Cabernet Sauvignon – Vallée de l’Okanagan, Canada

Importation Privée

Maison Castel, Serie Limitée

$114

60% Grenache, 34% Syrah, 6% Mourvèdre
France – Vallée du Rhône

Signature Sommelier

Roccato Rocca Delle Macie IGT 2020

$115

100% Cabernet Sauvignon – Toscane, Italie

Signature Sommelier

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022

$165

50% Merlot, 35% Cabernet-sauvignon, 9% Cabernet franc, 6% Petit verdot – Italie, Toscane

Vins Blancs

La Gascogne d’Alain Brumont

$38

Fruité & Vif
Gros Manseng et Sauvignon Blanc – Côte de Gascogne, France – TS : 2.0 g/L

Baron Philippe de Rothschild Mapu Reserva

$38

Aromatique & Rond
100% Chardonnay – Valle Del Maule, Chili – TS : 2.4 g/L

VERRE /BOUTEILLE

Mezzacorona Pinot Grigio

$10/$40

Fruité & Vif
100% Pinot Grigio – Trentin Haut-Adige, Italie – TS: 3.7 g/

Bacalhôa Catarina

$41

Aromatique & Rond
57 % Fernao Pires, 35 % Chardonnay, 8 % Arinto– Péninsule de Setúbal, Portugal –
TS : 2 g/L

VERRE /BOUTEILLE

Ijalba Genoli Rioja BIO

11$/42$

Fruité & Vif
100% Viura – Vallée de L’Ebre, Espagne – TS : 2 g/L

VERRE / BOUTEILLE

Château de Pocé Touraine

$12/43$

Fruité & Vif
100% Sauvignon blanc – Vallée de la Loire, France – TS: 1.3 g/L

Laurus Côtes du Rhône

$54

Aromatique & Rond
Viognier 32%, Grenache Blanc 28%, Roussanne 23%, Marsanne 17% – Vallée de Rhône, France – TS: 1.8 g/L

Santa Margherita Pinot Grigio 2024

$56

Pinot grigio 100 %
Italie – TS: 1,8 g/L

Importation Privée

Ijalba Tempranillo

$64

Rioja– Tempranillo Blanco 100 %
Espagne

Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2023

$67

Fruité & Vif
Chardonnay 100 % – France, Bourgogne – TS:1,7 g/L

Albert Bichôt Chablis

$75

Aromatique & Rond
100% Chardonnay – Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois – France- TS: 2.3 g/L

Importation Privée

Les Coutayres 4.4

$80

100% Pinot Gris – France – Puy de Dôme

Importation Privée

La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso

$94

Timorasso 100%
Italie -Piédmont

Importation Privée

Alois Lageder Pinot Bianco VERSALTO 2023

$96

100 % Pinot blanc 
Italie – Trentin Haut-Adige

Importation Privée Bouteille/verre

Maloof Johan Vineyard

$13/110$

100% Pinot Gris – Oregon, États-Unis – 2022

Importation Privée

Plessis-Duval Sancerre

$114

100% Sauvignon Blanc
France – Vallée de la Loire

Mousseux & Champagnes

VERRE / BOUTEILLE

Mionetto Prosecco

9$ / 42$ Bouteille

100% Glera – Vénétie, Italie – 11 g/L

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

$130

Champagne – 55% Pinot noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier – France – TS: 9.3 g/L