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TAPAS

JEUDI 1.50$ L’HUÎTRE DÈS 15H

Huîtres et Mignonnette

3x Huîtres …………………………………………………..9$
6X Huîtres ………………………………………………….16$
12x Huîtres
…………………………………………………32$

Soupe du Moment

8$

Aranccini

17$

Risotto au pesto d’épinard, fromage cheddar vieilli, parmesan, sauce à la tomate confite et basilic, servi sur nid d’épinard frit

Frite à la Truffle

7.50$

Pommes de terre de la ferme Cormier, huile de truffe, parmesan et épices à steak

Carpaccio de Betterave

14$

Betteraves tranchées minces, fromage de chèvre torché, noix de pin, radis, miel, échalotes françaises, ciboulette, réduction balsamique

Trempette de feta

$16

Menthes, pistaches, poivre rose, miel, crème sure, servi avec pain naan
Extra pain naan …..2$

Coup de coeur!!

Crémeux d’Escargots

15$

Escargots, crème aux tomates séchées et échalotes, bacon, zeste de citron, sriracha et câpres frites, épinards frit accompagné d’un pain campagnard grillé

Calmars Frits

15$

Poivre citronné, rondelles de jalapeno, servi avec sauce coriandre et lime

Pieuvre grillée

18$

Chorizo au cidre, crème sûre au chorizo, chutney de tomate, huile de paprika, câpres frits, persil et citron

Planche de Charcuteries

17$

Terrine du moment, pancetta, sauçisson Chorizo, fromage Manchego, gelée de Scotch et camerises, olives géantes

Mac & Cheese

14$

Bacon, fromage en grains, oignons vert, panko
OPTION VÉGÉ DISPONIBLE

Tartare de boeuf

18$

Prosciutto, chips miss Vickie’s aux cornichons épicés, câpres frites, cornichon à l’aneth, gingembre, zeste et jus de lime, persil, échalote française et oignon vert

Tartare de Saumon

18$

Concombre, oignons vert, gingembre, mayo épicée à l’asiatique, pamplemousse, gelée de pamplemousse et quinoa frit servi avec chips taro

Poutine au braisé de porc

16$

Pommes de terre frites de la ferme Cormier, braisé de porc, sauce érable et bière rousse, moutarde à l’érable, échalotes frites et fromage en grains

Crostinis de Filet Mignon

19$

Pain campagnard, filet mignon grillé, oignons confits, sauce au foie gras, roquette et mayonnaise au parmesan

Burger du Vice

18$

Pain brioché, galette de porcelet de la ferme Gaspor, fromage Manchego, roquette, sauce dijonnaise et oignons confits à l’érable
Ajoutez-y du bacon +3$

À PARTAGER

Bavette de boeuf

28$

Bavette de boeuf 8oz marinée à la texane, purée de carotte et sauce demi-glace

Nachos du Vice

20$

Chips de maïs, mélange de 2 fromages, sauce mac & cheese, pico de gallo, chili végé et porc effiloché maison.
Option Végé Disponible
Ajouter un extra Guacamole pour 3$
Ajouter un extra Crème Sûre pour 2$

MENU ENFANTS
(12 ans et moins) servi avec breuvage

Filets de poulet

15$

Servi avec frites

Mac & Cheese Enfant

13$

Macaroni, sauce fromage, fromage en grains, oignon vert et panko

NOS DESSERTS

Cheese Cake

12$

Gâteau au fromage décadent & coulis de camerise.

Mousse au chocolat

12$

Mousse au chocolat noir et confiture de framboises

NOS CAFÉS COMIQUES

La Vice-Café d’automne

12$

Liqueur de café Caldi di Napoli, Saint-Crème et Fireball

Le Sucré-Caché

12$

Saint-Crème, Rhum épicé 3Lacs et Amaretto Avril

Le Saint-Ciel

12$

Rhum Morbleu Chocolat, Gin orange sanguine 3Lacs et sirop de vanille

Le Brésilien

12$

Cognac, liqueur d’orange 3Lacs, liqueur de café Caldi Di Napoli

L’Espresso Vicetini

12$

Vodka White Claw, liqueur de café Caldi Di Napoli, et espresso
servi froid dans un verre à martini

PROMOTIONS

Tous les Mercredis

Nos bouteilles de vin sont à moitié prix dès 17h (Non-applicable lors d’événements, tel que Noel et la Saint-Valentin). Nos vins d’importation privée ne sont pas inclus dans la promotion

Tous les Jeudis

Les huitres sont à 1.50$ l’unités dès 15h, jusqu’à épuisement des stocks

Appelez-nous (450) 591-1391