TAPAS

Huîtres et Mignonnette

3x Huîtres …………………………………………………..9$
6X Huîtres ………………………………………………….16$
12x Huîtres
…………………………………………………32$

Frite à la Truffle

7.50$

Pommes de terre de la ferme Cormier, huile de truffe, parmesan et épices à steak

Patatas Bravas

8$

Patates douces frites, sauce BBQ et crème sure chipotle

Salade du chef

13$

Pesto de fleur d’ail de saison, macédoine de tomates fraîches, concombres, navets confits à l’érable et oignons rouges, kale, noix de Grenobles torréfiés, féta, huile de paprika et tzatziki de basilic

Tataki de thon

18$

Thon mariné et saisi, crème sure aux agrumes, vinaigrette à la framboise, sésame, huile de paprika, roquette, radis, carottes et oignons marinés

Tartare de bison

20$

Bleuets, noix de cajou, jus de lime, champignons marinés, mayonnaise érable et ail noir
-Option sans gluten disponible

Burrata

17$

Crostini de pain artisanal, pesto de poivron, tomates confites, réduction balsamique, sel au citron et basilic

Camembert frit

19$

Tartinade à l’érable, confiture de bleuets, bacon et pain campagnard grillé
-Option Végé disponible

Planche de Charcuteries et fromages

19$

Fromages l’Emeraude et le Noble de la fromagerie Amafaçon, prosciutto, saucisson du moment, calabrese, confiture de figue, radis melon et pain camapagnard

Tostada de boeuf

19$

Tortilla de maïs croustillante, tartare de boeuf, aïoli épicée, salsa de mangue, câpres frits, pickel d’oignon rouge et crème sure à l’avocat

Raviolis

18$

Pâtes artisanales farcies au fromage et à la truffe, beurre à la pistache, basilic et parmesan

Pieuvre grillée

$18

Chorizo au cidre, crème sure au chorizo, chutney de tomate, huile de paprika, câpres frites, persil et citron

Tartare de Saumon

18$

Fruit de la passion, ananas flambés au rhum Morbleu, échalotes, oignons verts, coriandre et poivrons El piquillos, servi avec croûtons
-Option sans gluten disponible

Accras de poisson

$13

Saumon, morue, jalapeno, chili, oignon, ail, aneth, coriandre, lime, sauce artichaut & vin blanc

Poutine Porc éffiloché

$15

Porc éffiloché, champignons et oignons pôelés au beurre d’herbes, gravy maison et fromage en grains

Ailes de poulet

$13

3 ailes de poulet complètes, sauce buffalo

Ribs de porc

15$

Salade de chou crémeuse, côtes levées de porc laquées de sauce BBQ épicée, sésames, lime et sambal oelek

Burger du Vice

$18

Pain brioché, galette de porcelet de la ferme Gaspor, fromage au cidre de glace Amafaçon, cornichons, cresson, confiture de bacon chipotle et érable, aioli au paprika et juliennes de pommes de terre frites
Ajoutez-y du bacon +3$

Nachos du Vice

20$

Chips de maïs, mélange de 2 fromages, sauce mac & cheese, pico de gallo, chili végé et porc effiloché maison.
Option Végé Disponible
Ajoutez un extra Guacamole pour 3$
Ajoutez un extra Crème sure pour 2$

MENU ENFANTS
(12 ans et moins) servi avec breuvage

Filets de poulet

15$

Servi avec frites

NOS DESSERTS

Tiramisu

12$

Doigts de dame, mascarpone, liqueur de café, espresso et brownie.

Planche dessert

22$

Fromage à la crème coco-choco, ananas flambé au rhum, mangue, fraise, kiwi, gauffre belge, beigne au caramel et caramel dulce de leche

NOS CAFÉS COMIQUES

La Vice-Café

12$

Rhum Morbleu au chocolat, Saint-Crème & Brandy Stock84

Le Sucré-Caché

12$

Saint-Crème, rhum Morbleu épicé et amaretto Avril

Un Café Froid?

Le Saint-Ciel Glacé

13$

Cappucino, Saint-Crème, amaretto Avril, sirop de vanille & bitter au chocolat

Le Brésilien

13$

Cognac Hennessy V.S, rhum Tio Méo, & liqueur d’orange 3 Lacs

Meilleur Cocktail dessert

L’Espresso Vicetini

12$

Vodka White Claw, rhum Morbleu au chocolat, bitter noix de noyer, sirop de vanille & espresso

PROMOTIONS

Tous les Mercredis

Nos bouteilles de vin sont à moitié prix dès 17h. (Non-applicable lors d’événements, tel que Noël et la Saint-Valentin). Nos vins d’importations privées ne sont pas inclus dans la promotion.

Tous les Jeudis

Les huitres sont à 1.50$ l’unités dès 15h, jusqu’à épuisement des stocks.

Tous les midis

Tous nos pichets de sangria et de bière sont à 20$. Dès 11h30 jusqu’à 16h30, exception la Killkenny.